白川鄉合掌咖啡廳
白川鄉合掌咖啡廳 「喫茶落人」
在白川鄉合掌村裡，有一家名為「喫茶落人」的咖啡店靜靜佇立著，擁有樸實的外表和懷舊的小裝飾，經過時不會覺得特別顯眼，但這裡卻能默默的吸引大家一訪，這次就來看看「喫茶落人」的魅力吧！
「喫茶落人」的正門有很多復古的椅子裝飾，只要輕輕推開木門等候一下，親切的老闆就會過來招呼大家囉！
走進這家百年以上的合掌造建築，就會發現「喫茶落人」的空間裡既有歷史軌跡也有新潮的裝飾，更在海賊王漫畫的第566級裡面有出現呢！
喫茶落人的Menu也很可愛了！除了各種飲品和點心之外，這邊也有獨家的咖哩飯套餐，讓想要吃飽飽的旅人也有個好去處。另外，這裡的Menu也有英文版的喔！
看著老闆娘仔細沖咖啡的身影，突然覺得這一個瞬間好有詩意，在白川鄉的美景包圍之下，有這麼一個處處充滿巧思的喫茶等待旅人拜訪，這種偶然的相遇，卻也是旅途當中最難忘的回憶及緣份之一吧！
老闆也會仔細地為大家解說Menu，而且如果點咖啡的話，老闆也會微笑的跟大家說「來挑選你喜歡的杯子吧！慢慢挑完記得跟我說呦！」
牆上和櫃子裡的杯子都是可以挑選的喔！這裡的杯子花樣實在太多，讓人看了目不瑕給，選了好一陣子才決定要用哪個杯子呢！
這裡最迷人的就是能夠圍著在合掌造建築裡頭會有傳統火爐，在這裡慢慢享受木頭與炭火交織出來的香氣，品嚐美食和喝咖啡的好時光，一下子就過去了呢！
這裡的咖哩是使用五穀飯，濃郁的咖哩中又帶有些許奶香味，想要品嚐日本傳統咖哩飯的話，「喫茶落人」的咖哩一定不會讓人失望的！
日本喫茶的經典美食「厚片土司」，喫茶落人的厚片土司除了有塗上香濃的奶油，還有附上微甜的紅豆泥做搭配，美味的紅豆泥加上奶油土司，這一餐真是處處充滿驚喜呀！
這裡的紅豆湯圓也是大家的必點之一，不過在上桌的時候只會有湯圓，經過老闆的解釋後就會知道，原來這裡的紅豆湯是可以自己拿勺子撈，一直續杯的呢！
在碳火爐上的就是美味的紅豆湯，一大鍋熱騰騰的紅豆湯，真是讓人看得心動不已。
想要喝多少紅豆湯，都可以自己在鍋子裡撈喔，當然也不要撈到喝不完呢！爐內的炭火將鐵鍋內的紅豆湯煮得很入味，甚至帶了點微微的焦香，喝起來甜在嘴哩，這裡的紅豆湯真的太美味。
當然咖啡也是使用自己挑選的杯子組盛裝的喔！每一組花樣不同的杯子，都代表的每位客人此時此刻的心情呢！
在暖暖的合掌造建築裡，享用著美味的咖啡及美食，看盡了店裡處處充滿細節的角落，此時此刻的白川鄉也變得好不一樣，如果你也喜歡專屬於白川鄉的這份懷舊喫茶風情的話，推薦一訪「喫茶落人」來場咖啡、美食與建築的小探險，有機會也記得和老闆及老闆娘聊聊天呢！
喫茶落人
地址：岐阜県大野郡白川村荻町792
營業時間：10:30～17:00
攝影、撰文：由於子小姐（個人網站）
